Открываем собственный продуктовый магазин

Дата: 23 Июль 2013 Рубрика: Идеи бизнеса, Идеи торговли Комментарии: 6 комментариев
Открываем собственный продуктовый магазин

Рассмотрев в прошлой статье общие вопросы открытия магазина – подробней можно прочесть тут, переходим к конкретизации отдельных моделей магазинов, первым в списке будет продуктовый магазин. Практика показывает, что из общего количества людей стремящихся к открытию собственной торговой точки, приблизительно 60% задумывается об открытии именно продуктового магазина, еще 20% говорят о лавке на рынке и только 20% ищут возможности... Далее »

Основные этапы открытия Вашего магазина

Дата: 12 Июль 2013 Рубрика: Начать свое дело Комментарии: 7 комментариев
Основные этапы открытия Вашего магазина

Поводом для написания статьи как часто бывает, стала реальная практика общения с начинающими бизнесменами, допускающих целый ряд стандартных ошибок,  базирующихся на мифах о розничной торговле. Именно это в конечном итоге заставило меня отложить публикацию статей о технологических картах производства полуфабрикатов в малом бизнесе (говорю о производстве котлет, пельменей и еще некоторых продуктов) о самой концепции такого... Далее »

Выпечка хлеба как успешный малый бизнес, миф или объективная реальность

Дата: 10 Июль 2013 Рубрика: Идеи бизнеса, Идеи производства Комментарии: 12 комментариев
Выпечка хлеба как успешный малый бизнес, миф или объективная реальность

Достаточно часто в ходе описания тех или иных идей малого бизнеса я упоминаю о том, что не существует каких-то догм или на 100% рабочих приемов при выборе собственного направления, вместе с тем есть ряд определенных «маячков» которые позволяют найти ту самую успешную для конкретно взятого человека. Говоря о таких «маячках» образно можно разделить их на субъективные и объективные, про первые Вы можете прочесть тут (три шага при... Далее »

Бизнес на производстве пельменей

Бизнес на производстве пельменей

Продолжая тему производства в малом бизнесе в контексте работы с полуфабрикатами, вернее с котлетами и фрикадельками, логичным продолжением будет тема пельменей. Такая взаимосвязь является логичной и зачастую создание собственного бизнеса на пельменях рано или поздно приводит к расширению в сегмент фаршей и котлет и наоборот работа с котлетами подталкивает к расширению номенклатуры выпускаемой продукции за счет... Далее »

Бизнес на производстве котлет

Бизнес на производстве котлет

Несколько месяцев назад я начал тему экологический чистой еды — здесь, так называемой здоровой пищи и тут. Тема на сегодня очень актуальна и не только в силу реальной экологической ситуации и дороговизной лечения, но и более банальной причины, ее ультра модности. Относительно ее модности можно вспомнить один случай из моей практики, когда знакомые рассказали о существовании в Москве компании по доставке экологически чистых... Далее »

Подписывайтесь на новые идеи
© 2018      //    Реклама   //    Контакты   //    Вверх